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鹅肉放什么配料炖才好吃

三味炖大鹅的做法: 1. 将鹅肉切成块,用冷水浸泡5个小时,再放入沸水锅中焯透捞出; 2. 土豆去皮切成滚刀块; 3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用; 4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块; 5. 油菜心洗净; 6. 将锅内放入猪油,烧至八成熟,放入鹅肉块...

食材明细 鹅肉500克 香菇50克 娜味红枣四星2颗 酱油适量 料酒适量 生姜适量 盐适量 葱适量 香菇炖鹅肉的做法步骤: 1 准备食材,姜,葱,娜味红枣,香菇 2 鹅肉飞水 3 用凉水冲掉血丝 4 炒锅放入茶油,加热,姜,葱头爆炒20秒 5 鹅肉倒下去爆炒2...

鹅肉很容易被身体吸收日常生活中可以多吃鹅肉,尤其是寒冷的冬季吃吃炖鹅肉是非常滋补的,炖肉炖汤都非常讲究火候,怎么做炖鹅肉能炖的烂熟呢?方式吗佐料炖好吃呢?或者鹅肉搭配什么才好吃告诉你。炖鹅肉怎么做炖的烂熟鹅肉虽然鲜美但是没有鸡...

清炖鹅肉 原料:鹅1只(约2000克),精盐3克,酱油20毫升,味精2克,料酒10克,植物油50克,葱20克,生姜20克,大白菜梗100克。 清炖鹅肉的做法: 先将鹅去毛杂、内脏,洗净切成块,葱切段,生姜切片,大白菜洗净去叶留梗,切成长段。锅烧热入植物...

【土豆胡萝卜炖鹅肉】 原料:土豆、胡萝卜、鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。 做法: 1、鹅肉去皮切小块,放入热水中撇去浮沫,记得要加入料酒窝。 2、锅中放油,倒入鹅肉,之后放入准备好的葱、姜以及花椒,翻炒一下。 3、翻炒片刻加入适量清水...

人们对于鹅我想并不陌生,鹅是食草动物,鹅肉的营养价值鹅肉的营养价值就脂肪含量而言,鹅肉不但低、肉质的品质还好。鹅肉的不饱和脂肪酸含量颇高,均超过其它,对人身体健康有好处;其次是鹅肉脂肪的熔点较低,容易被人体所消化吸收。其功效多...

主料 鹅:1000g 辅料 油:适量 生抽:适量 老抽:适量 生姜片:适量 八角:适量 葱:适量 料酒:适量 步骤 鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水; 准备调料; 冷水下锅绰水后捞起洗净; 锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香; 倒入鹅肉翻...

想要炖鹅肉好吃需要注意以下几点: 1、鹅肉切小块,放入热水中撇去浮沫,记得要加入料酒。 2、要先翻炒片刻才能和清水一起炖煮。 3、加入胡萝卜或者土豆,再加入一些调料。 4、需要炖40-50分钟,炖汤的过程不要经常打开盖,一方面鹅肉没那么快熟...

梅菜,粉条都可以啊,小时候吃的干锅梅菜大鹅肉,现在想想还(ˇˍˇ) 啊

材料:鹅肉200克,土豆一个,胡萝卜一个,油、盐、花椒、白糖、红烧酱油、葱、姜适量。 做法: 1、土豆和胡萝卜去皮洗净,切块待用。葱切段,姜切片。 2、将鹅肉剁成小块,用开水焯一下,捞起来沥干水备用。 3、在高压锅里加入适量开水,加入鹅...

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