炸萝卜丸子的做法 材料 主料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克。 做法 1、将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中焯水到七成熟,捞出...
主料 萝卜 1根 牛肉丸 8两 辅料 盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 步骤 1.将萝卜洗净切好。 2.气油锅,爆香姜蒜,下萝卜翻炒。 3.加牛肉丸。 4.待萝卜煮透即可调味加点葱花上桌了。